花100元,在上海能吃到什么网红甜品

爱刷某红书的朋友,应该已经刷到过这家店无数次了吧?“一窗封神”的fuwa小点心事业部,凭借超强氛围感,一开业就瞬间成为新晋网红店。
店面藏在一栋商务楼的三楼,有一点点难找,楼里还自带一栋只能容纳两个人的“i人地狱”电梯。然而走进店里倒是发现别有洞天,比想象中要大上很多!
虽然叫作小点心事业部,但店内的大部分空间都用于售卖服饰和器皿手作,往里走才是咖啡和点心区。和店家交谈的时候得知,提供点心的初衷是为了给陪朋友买衣服的人提供一个落脚小坐的地方,然而梧桐区自带的网红属性让这里火到了next level。
从emoji里走出来的昭和焦糖布丁,是十分上镜的漂亮甜品~和颜值相比,fuwa的甜品在xx上没有那么能打,但还是蛮推荐来这里逛逛坐坐,满眼绿意的窗景真的很夏天!
愚园路上的网红甜品店ConnieHe,由明星御用蛋糕师坐镇,几乎没有创作瓶颈,出一款火一款。现在,他们又在吴兴路上开出了一家分店。
夏日新品「金鱼姬的夏天」,简直像宫崎骏漫画成为现实!这款绝美布丁船只在吴兴路店有售,而且每天限定20份,想打卡一定要早点去~
从北京老胡同火到上海的元古雲境又开新店了,这次在新天地!
新店延续了元古雲境一贯的中式美学,木质色调处处都是温柔和雅致,角角落落间的设计勾勒出中式写意独有的美感。
来到元古雲境,自然不能错过他们以二十四节气为灵感制作并命名的中式甜品,精致的点心配上一壶茗茶,分分钟解锁刻在中国人基因里的中式浪漫~
地址:马当路245号新天地时尚二期一层L115(全市另有分店)
开在潮流街区张园里的W Coffee SH,是舒芙蕾爱好者必打卡的新店。时髦的金属工业风设计,和张园本身的石库门建筑形成鲜明对比。
虽然店名里写着coffee,但店内的明星招牌却是各种口味的舒芙蕾。舒芙蕾在点单后现场制作,大概需要等20分钟,等待时候的香味就已经足够诱人!
新鲜出炉的舒芙蕾松饼duang duang上桌,蛋香味十足,松软的口感一口治愈~
提到魔都能吃到的“蛋糕天花板”,不少人心目中的名字都是COVA。这个源自意大利、创建于1817年的传奇甜品品牌,到今天已经火了200多年!
不同于中式甜品店的东方美学或者日系甜品店的可爱温馨,COVA带着那一份欧洲大陆的优雅和精致,从水晶灯就可见一斑。
玻璃柜里则满满当当地放着各式甜点,慕斯、戚风、鲜奶油蛋糕……每一款作品背后都是传承两百多年的匠心,从颜值到口感都是一绝!
超受欢迎的意式芒果鲜奶油蛋糕,用三层海绵蛋糕搭配鲜奶油慕斯和新鲜的芒果丁,入口绵软而不会觉得甜腻,奶香和芒果的清香融合得恰到好处,不愧是“甜品届LV”!
地址:石门一路288号兴业太古汇南区一层L147、二层L284、L286室(全市另有分店)
电话:021-52707261,021-52280371
开在“东方香榭丽舍大街”衡山路上的宝藏布丁店,主理人是一位来自台北的帅气小哥。
曾问过他店名为什么叫壹陸捌捌,他微笑着说这是“一路发发”的谐音,希望每一个看到的人都获得祝福。不得不说,你们台湾人真的很爱谐音梗诶!
认真地说这里的布丁是能杀进全上海TOP3的水平!而且银制的餐具复古感拉满,从视觉到味觉都十分享受~最近店里还新上了台式古早味绵绵冰,已经迫不及待想去试试了!
把蛋糕当做艺术品来雕琢的BoboLEE,如今已经在魔都开出了多家门店,一店一风格,但都不约而同美得很出众!
致敬“波点女王”草间弥生而诞生的南瓜凤梨蛋糕,外层细滑的巧克力之下,藏着南瓜蓉和凤梨碎,是魔都必吃甜品之一!
地址:东育路500弄前滩太古里石区4楼S-L4–15a(全市另有分店)
营业时间:周一至周四、周日 11:00-21:00 周五、周六 11:00-22:00
淮海路上流量扛把子HAUS NOWHERE SHANGHAI升级回归后,熟悉的甜品品牌NUDAKE也一并焕新归来,呈现一个由可颂制成的GYM概念空间,真的很会整活!
小小一个就要68元的西红柿造型甜品,被大家调侃为“沪币代表作”。不过争议即流量,吸睛的外观加上潮流光环的加持,打卡的人依旧一茬接一茬~
地址:淮海中路798-812号HAUSNOWHERE一楼
摘得「MGA 誌·第十届中国誌大奖」最佳甜品奖的麦聆,从梅陇镇广场搬到静安MOHO啦。
比起传统的甜品烘焙店,麦聆的空间面积要大得多,你可以在店里DIY,亲手体验做蛋糕的乐趣!
值得一提的是他家的蛋糕全部选用进口动物奶油,并且常常有新品上线,性价比超高~
地址:江宁路699号MOHO B2层-B2-01B2-02室
从“法餐主厨在路边开烧烤摊”为起点,Fifi一步步成为沪上明星主厨,如今还拥有了自己的店面,也就是吃货们争相打卡的「Fifi的食堂」。
除了汇聚天南海北的美味,巴斯克也是Fifi的隐藏杀手锏。
巴斯克的用料和制作十分考究,别出心裁地选择了用炭火而不是烤箱烤制,里面的无花果酱也经过了烟熏这一道步骤,入口就能感受到与众不同的风味层次!
“瑞士殿堂级手工巧克力”L?derach莱德拉,大中华区首店就选择了落户魔都,是所有巧克力星人必去的甜蜜圣地!
素以新鲜制作的手工巧克力而闻名的莱德拉,所有的鲜制巧克力都在瑞士本土制作完成,随后冷链空运至全球分店。
99元每100克的价格,堪称“巧克力届的爱马仕”,但入口后味蕾会告诉你,它值得!
地址:环贸iapm一楼,L160室(全市另有分店)
冰淇淋届也有自己的“爱马仕”,那就是拥有百年历史的意大利传奇品牌Venchi。随便点个冰淇淋球+脆筒就是七八十大洋,钱包略痛,但很适合用来犒劳自己。
Venchi冰淇淋柜的平均温度控制在-11℃,入口不会冻牙。反复拍打的动作,让冰淇淋的口感更加软绵细腻。
冰淇淋有多种口味和规格可以选,制作时还会在蛋筒上裹一层巧克力酱和果碎,一支完美的意式冰淇淋就此诞生!
地址:淮海中路999号环贸iapm商场地下一层LG1-115
由世界甜品冠军、“巧克力之神”创立的同名品牌Pierre Marcolini,不仅被称为“巧克力届的高定”,更是比利时皇室御用巧克力。
Pierre Marcolini在上海有五家门店,几乎遍布各大主要商圈,让你无需出国,就能邂逅这来自比利时的浪漫。
除了巧克力,拥有梦幻色彩的马卡龙也相当诱人~马卡龙的价格接近30元/个,可以单买也可以选择礼盒装,是谁的少女心被狠狠戳中了!
地址:南京西路恒隆广场B1楼138号(全市另有新店)
魔都老牌网红店米仓POP,某点评网站9000+评论,开业多年依旧要等位才能吃上,足以可见其人气。
法式舒芙蕾和日式松饼是这里的招牌,价格在58-78元不等。最近店里还上新了蜜桃舒芙蕾,嗯,是夏天的味道~
地址:瑞金一路136号(淮海中路2号地铁口正对面)
la Boulangerie et Patisserie在法语里意指“售卖面包和蛋糕的小店”,作为米其林一星餐厅旗下的烘焙坊,这里的出品皆由酒店米其林餐厅甜品主厨来把控,在魔都法式甜品中一直是翘楚。
来这里不能错过的人气单品柠檬挞,外皮酥脆,饼胚里的柠檬奶油配上顶层略带焦糖感的蛋白霜,口感香浓丝滑,让人心甘情愿沦陷在这份甜蜜诱惑里。
地址:天平路街道建国西路480号(嘉佩乐酒店门口)
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